السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطة الكاسادياز المكسيكيه
المقادير :
1 صحن صغير صدور دجاج
1 خس امريكي مقطع قطع كبيره
2 جزر مقطع اعواد
2 طماطم مكعبات صغيره
زيتون اسود واخضر شرائح
1 كوب ذرة مسلوقه
1 حزمه بصل احضر مقطع شرائح
1 كيس دوريتوس
1 علبه جبن شيدر
مقادير الصوص :
1 علبة متبل فرنسي
5 م ك متبل لبن
ا علبة زبادي
الطريقة :
1- تبلي صدور الدجاج بملح وفلفل وليمون وشوحيها بالزيت وقطعيها شرائح بعد ماتبرد
2- قطعي الخس الأمريكي وحطيه في صحن التقديم
3- كسري الدوريتوس وخليه كبار شوي وحطيه فوق الخس
4- وبعدين قطعي الطماطم والجزر والبصل الأخضر واخلطيها مع الذره والزيتون وحطيها فوق الدوريتوس
5- ابشري الجبن
6- اخلظي الزبادي مع صوص اللبن وحطيه فوق السلطة
7- وسوي خطوط بصوص الفرنسي وحطي فوقها شرائح الدجاج المشوي ورشي عليها الجبن المبشور
وصحه وعافيه على قلبكم ان شاء الله تعجبكم وتسوونها